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  • 优一方小吃培训烧烤培训项目:烤羊肉串、烤鱼、烤虾、烤猪肉串、烤鸡腿、鸡翅、烤土豆片、、烤蘑菇、等各种蔬菜、酱料、肉的腌制方法、碳烤、小料,烧烤配料。

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    烤鸡翅怎么做呢,优一方小吃培训教你烤鸡翅的做法。

    1.准备的材料。

    2.鸡翅洗干净沥干水分。

    3.装进保鲜袋。

    4.番茄酱,蚝油,海鲜酱,生抽按2:1:1:1的比例调匀,加点料酒,白糖,鸡精,姜片调成烤肉酱。

    5.调好的酱料加进鸡翅中拌匀,密封好放进冰箱腌制24小时以上。

    6.烤鸡翅的腌制方法,腌好的鸡翅进烤箱烤制半干。

    7.中途要经常拿出在表面刷上一层油。

    8.烤熟撒上熟的黑芝麻就可以。

    9.装盘开吃。

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